首先需要了解一下牛皮癣是什么。牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病，病因很复杂，可能与遗传、免疫、环境和心理等多个方面有关。
其次需要了解一下大黄花鱼。大黄花鱼是一种淡水鱼类，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等。
针对这个问题，我的回答是：不能确定牛皮癣患者能否吃大黄花鱼，需要根据具体情况进行评估。
首先，我们需要了解一下牛皮癣患者的病情，不同人的病情可能存在差异。对于一些牛皮癣患者而言，饮食可能会对病情产生影响，而对于另一些患者而言，饮食并不能直接影响病情。因此需要根据具体情况进行评估是否可以食用大黄花鱼。
其次，我们需要了解一下大黄花鱼的营养成分和功效。大黄花鱼含有优质蛋白质和多种营养物质，对于身体健康有着诸多好处。例如，大黄花鱼中富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，预防心血管疾病。同时，大黄花鱼中的维生素D值得我们关注，因为维生素D可以帮助钙的吸收和利用，对于骨骼健康至关重要。虽然大黄花鱼在营养上有诸多好处，但是还需要考虑患者是否具备食用的条件。
最后需要考虑一下患者对于鱼类的过敏情况。对于一些牛皮癣患者而言，有可能存在对于鱼类过敏的症状。如果患者有鱼类过敏史，那么饮食中应当避免食用大黄花鱼。
综上所述，我们不能简单地回答牛皮癣患者能否吃大黄花鱼这个问题，需要根据具体情况进行评估才能得出结论。因此，建议您在就诊时向医生进行咨询，了解个人适宜的饮食方案。同时，在日常生活中建议均衡饮食，多食用新鲜蔬菜水果等健康食品，保持良好的心态和生活方式。
